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コースの紹介

2015年9月9日(水)

まずは、前菜
パテ、ド、カンパーニュ
粒マスタードクリーム

魚料理
マグロのグリルとジャガイモの
ミルフィーユ仕立て

枝豆と豆腐をさつま揚げ風に。

柚子の利いた餡をかけています。

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