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今月のコース

2015年3月24日(火)

前菜
軽く酢で〆たコノシロ
菜の花昆布〆
鯛の錦糸巻き
黄味酢とバルサミコ酢で

ホウレン草とベーコンのクリームスープをパイで包んでいます。

海老のすり身をクラッカーの衣で揚げています。
姫茸の天ぷら。

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