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コースの紹介

2014年6月2日(月)

海鮮アヒ―ジョ
帆立、蛸、海老等
魚介の旨みが出たオリーブオイルは、パンとよく合います。

鱧の揚げ出し

お隣、遠賀町が名産品にと、売り出している遠賀米粉麺。
その米麺を梅の利いた、おだしで
冷たいぶっかけにしました。
ご飯は、マグロの漬け丼です。

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