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ビーナ

2011年8月5日(金)

海藻をたくさん付けた、
大きめなビーナが、入りました。
とても評判のいいおつまみです。

大根で灰汁をとり
唐辛子を使って
ピリッと大人の味に仕上げます。

もちろん
自家製の取り出し器具も活躍します。
今年は、角度を微妙に変え
さらに、取り出しやすく
改良いたしました。

からっからに渇いた喉に
ビーナをつまみに、冷たいビールを流し込みます。

最高でしょうね。

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