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コースの紹介 2

2010年11月11日(木)

揚げ物です。
メゴチ。
旬の梨。それを生ハムで巻きました。
これらを薄めの衣で上げます。
画像では、ちょっとわかりづらいのですが。

梨のてんぷら、不思議な食感です。

肉料理。

和牛のローストです。

パンチの利いたマスタードソースでいただきます。

飯物。

押しずし。

日によって具材は、変わりますが、
今回は、鯖のバッテラでした。

おすましを添えます。

11月12月は、こんな感じです。

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